Schlagwort: Lecker

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Wer viel kocht, produziert meistens auch viel Abfall, das haben auch Peter vom Isla, Katze von Levian und Amanda von der Kaffeebar gemerkt. Alle drei arbeiten in ihren Cafés daran, den Müll zu reduzieren und nachhaltiger zu kochen. Um zu zeigen, wie lecker Küchenabfälle sein können, veranstalten sie in der Kaffeebar das Pickled-Dinner. Gekocht wird mit…

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Wir vom Frittiersalon glauben, dass nur wahre Leidenschaft ein Produkt entstehen lässt, das wirklich nahrhaft ist. Als Slow Food Pioniere öffneten wir 2003 unsere Küche um den Kiez mit qualitativ hochwertigem Essen zu beglücken, und um die Welt ein wenig besser zu machen. Wir haben immense Erfahrung gesammelt und geben deren Erkenntnisse mit Liebe an…