Im Mittelpunkt des Angebots steht Raclette auf frischem Brot oder gekochten Kartoffeln.
Dazu kann der Kunde Salate, Nüsse, Antipasti und saisonale Chutneys wählen
Zusätzlich werden, je nach Saison, frisch hergestellte Käsetapas, Stückkäse zum Verzehr Kaltgetränke, schwarzer Tee, Rotwein & gekühlten Weißwein und Kirschwasser angeboten.

Als Spezialangebot gibt es Raclette aus rein vegetarischem und veganen Käse.

Dargeboten wird das kulinarische Angebot aus einer eigens umgebauten PIAGGIO APE.