Seit 1997 zeichnet Berlin Partner jährlich die besten Köche und kulinarischen Konzepte der Hauptstadt aus. Die Initiative wurde von Berlin Partner und dem Hotel- und Gaststättenverband Berlin und Umgebung e.V. ins Leben gerufen. Die Besten der gehobenen Hauptstadt-Gastronomie werden in sechs unterschiedlichen Kategorien geehrt: Berliner Meisterkoch, Aufsteiger des Jahres, Berliner Gastgeber, Berliner Szenerestaurant, Berliner Kiezmeister und Gastronomischer Innovator.
Ziel der „Berliner Meisterköche“ ist es, die hervorragende Restaurantkultur als Wirtschaftsfaktor zu fördern. Die Auswahl der Preisträger liegt in den Händen einer unabhängigen Jury aus Berlins führenden Food-Kritikern und -Kennern. Neben der Qualität der Kochkunst werden die Originalität der Kreationen, die Präsentation der Speisen und der Service bei der Wahl berücksichtigt.
Die „Berliner Meisterköche“ werden auf einer Pressekonferenz vorgestellt und im Rahmen des „Gala-Diner Berliner Meisterköche“ vor rund 400 geladenen Gästen aus dem Kreis der bei Berlin Partner engagierten Unternehmen, Politik, Kultur, Sport und der Gastronomieszene, darunter die Preisträger der letzten Jahre, geehrt. „Berliner Meisterköche“ profiliert die Standortfaktoren „gehobene Gastronomie“, „Gastlichkeit“ und „Lebensart“. Die „Berliner Meisterköche“ werden stellvertretend für die gesamte Branche ausgezeichnet und repräsentieren das kreative und leistungsfähige Potenzial der Hauptstadt.
Auch in diesem Jahr zeichnet Berlin Partner zusammen mit einer unabhängigen Jury aus Food-Journalisten und -Kennern wieder die besten Köche der Hauptstadt Berlin aus. Die Berliner Meisterköche verkörpern die kulinarische DNA der Stadt und zeigen, dass Berlin als Gastronomie-Standort einen ganz eigenen und außergewöhnlichen Charakter besitzt.
Im Anschluss an die Gala gibt es eine Aftershowparty, die die Gastronomieszene der Stadt zusammenbringen soll. Ein Ticket kostet 39 Euro (inkl. Snacks und Getränke). Wir würden uns sehr freuen, wenn wir Sie oder auch Ihre Geschäftspartner persönlich begrüßen dürfen, um mit den Preisträgern und dem who´s who der Berliner Food-Szene zu feiern. Los geht´s am 23. November 2019 ab 23:00 Uhr in den Bolle-Festsälen in Alt-Moabit. Tickets gibt’s hier: www.berlin-partner.de/aftershowparty/
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