Schlagwort: Domäne Dahlem

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Dez 2

Adventsmarkt auf der Domäne Dahlem

Kunsthandwerkermarkt, teilweise mit Vorführung: z.B. Glasbläser, Gold- und Silberschmied, Floristin, Feintäschner, Töpfer, Hutmacher, Weber, Seidenmaler, Puppenmacher, Papiermacher, Musikinstrumentenbauer, erzgebirgische Volkskunst, usw. Nicht jeder Handwerker ist auf allen drei Märkten vertreten! Außerdem die Domänenwerkstätten: Töpferei, Spinn- und Webstube, Vergolderin/Fassmalerin. Handgefertigtes Weihnachtsgebäck, weihnachtliches Essen & Trinken, bäuerliche Produkte, Ökomarkt (Sa. bis 13 Uhr); ab mittags weihnachtliche Musik…

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Nov 21

Vom Acker bis zum Teller – Das CULINARIUM

Wie viele Menschen auf der Erde essen mit Messer und Gabel, wie viele mit Fingern und Händen? Wann und wo wurde die Konservendose erfunden – oder die Margarine? Wie verläuft das typische Leben eines konventionell gehaltenen Mastschweins, wie demgegenüber das eines Schweins von einem Bio-Betrieb? Und in welchen Monaten ist eigentlich für welche Gemüsearten die…

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Apr 9

Berliner Bratwurstmeisterschaft

Der Fleischerverband Berlin-Brandenburg lädt zur 15. Berliner Bratwurstmeisterschaft auf das Gelände der Domäne Dahlem. Im wahrsten Sinne: Es geht um die Wurst. Berliner und Brandenburger Fleischer treten zum Wettkampf um den Titel „Bratwurstmeister 2017“ an. Dabei können die Besucher in drei halbstündigen Bewertungsdurchgängen verschiedene Wurstsorten probieren und darüber abstimmen, wer den Titel verdient hat. Der…