33 Jahre Suff! Einst von der FAZ zum Weinladen des Jahres gekürt, ist Suff schon seit langem eine Kreuzberger Institution. Zeit, die Korken knallen zu lassen… Wenn ein Weinladen Geburtstag feiert, ist dies nicht nur Anlass für ein bescheidenes Anstoßen und Glückwunschbekundungen. Nein, eine Hausmesse soll es sein – Le Grand Suff. Am Sonntag dem 5.…
Tag: Trinken
Food. Love. Party! Ob Brunch, Picknick, Kaffeeklatsch oder Cocktailparty – man muss die Feste feiern wie sie fallen. Dafür, dass diese kulinarisch zum Erfolg werden, sorgt nun “Food. Love. Party!” – das ultimative Party-Kochbuch mit modernen und kreative Rezepten für jeden Anlass: Vom »Rasanten Raclette« über »Hautevolee-Kartoffeln« bis zu »Wraps mit Pulled Chicken« sind hier…
Egal, ob Wedding, Neukölln oder dazwischen – die Barber-Rolle gehört einfach zum Stadtbild Berlins. Einen ganz besonderen Barber-Shop findet ihr gleich hinterm Tempelhofer Feld. Bei The Barber Yard könnt ihr euch nicht nur das Kinnhaar stutzen lassen, sondern auch bei Whiskey oder einer Zigarre chillen. “Wir sind keine Friseure. Wir sind Barbiere – mit Zigarre…
Auf den Spuren des Kartoffelkönigs… Das Hotel Luc, neueste Ergänzung der Marriott Autograph Collection, lässt in gehobener Atmosphäre ein Stück deutscher Geschichte wieder lebendig werden. Anfang Februar hat das Hotel am Gendarmenmarkt unter der Leitung von Thomas Duxler seine Türen geöffnet und ein Besuch lohnt sich. Namenspate ist Friedrich II., dem sein Vertrauter Voltaire einst…
Mitten in der Pandemie ein Restaurant eröffnen? Ein Besuch im MQ räumt mit seinen innovativen und leichten Gerichten, serviert in geschmackvollem Ambiente, alle Zweifel beiseite. Ja, das geht! Bereits seit 2013 ist Stilian Laufer eine feste Größe im Berliner Nachtleben. Damals eröffnete er mit seinem Geschäftspartner Thorsten Schermall die James Bond-inspirierte Vesper Bar am Ku’Damm. Seit…
Peter Pane eröffnet nur wenige Meter vom Kurfürstendamm die 5. Filiale in der Hauptstadt und überrascht mit neuen Köstlichkeiten!
Die Genussreise geht weiter! Am Donnerstag 09. Juli 2020 öffnete das neue Peter Pane Restaurant in der Nähe des berühmten Berliner Ku’Damm zum ersten Mal seine Pforten! Das Team hinter den Premium-Burgergrill-Restaurants gibt Vollgas und empfängt seine Fans sowohl mit lieb gewonnenen Klassikern als auch einer ganzen Reihe neuer Kreationen, wie den fantastischen Rote-Bete-Burgern. Die köstlichen „Overload-Fritten“ laden –…
Das Bikini Berlin ist als eines der best-designten Shopping-Tempel nicht nur was fürs Auge sondern setzt natürlich auch in Sachen Food Trends. Wer Lust hat sich auf dem 1.800 Quadratmeter großen Areals mit Loggia und Blick durchs Panoramafenster auf die Berliner Affen (im Zoo) einmal quer durch die Welt zu futtern ist im Kantini richtig.…
Vorfreude ist die schönste Freude und Appetit die schönste Form von Hunger: An elf Festivaltagen im Februar wird den Genießern und Food-Kennern unserer Stadt auf der 9.eat!berlin wieder so einiges geboten! 72 Veranstaltungen an fast ebenso vielen Orten, weit über 100 Köchinnen und Köche, viele davon aus dem Um- und Ausland, ausgezeichnet mit fast 700…
Dass das Gute so nah liegt – nämlich in Berlin und Brandenburg – hat sich die seit Anfang des Jahres monatlich stattfindende Veranstaltungsreihe zum Thema gemacht. Am kommenden Donnerstag den 8.8. ab 19 Uhr präsentiert die Berlin Travel Night in sechster Runde SUMMER IN BERLIN & BRANDENBURG – Abenteuer, Unentdecktes und Kulinarik aus Berlin…
Wer befürchtet in der mehrfach als eine der besten prämierten Pizzaschmiede „Malafemmena*“ in Friedenau „Böse Frauen“ (*Übersetzung) vorzufinden, kann beruhigt werden: Die Pizzaiolos Lorenzo Sannino und Mario Cutarelli , die hier im Schweiße ihres Angesichts am 460 Grad heißen Gasofen die Meisterstücke backen, sind charmante Neapolitaner – nett und echt, so wie die fantastico Pizzen…
Biergarten, Club und Festival-Location in einem – das ist das Birgit und Bier. Die äußerst charmante „Bretterverschlaglocation“ mit Rummelplatzatmosphäre liegt direkt am Schleusenufer in Kreuzberg und ist eine Open Air Location mit Berliner Handschrift. Liebevolle Details verleihen dem Birgit und Bier seinen ganz eigenen Charme. Tagsüber ab 14 Uhr öffnet…
Seit Jasmin Martin und David Johannes Suchy in der Torstrasse in Mitte Berlins erstes konsequent durchkonzipiertes, pflanzenbasiert veganes „Zero Waste Restaurant“ eröffnet haben, ist die Resonanz groß und die Food-Kanäle surren. Der Wunsch neue Wege zu beschreiten und Sinn- und Wertestiftend essen zu gehen ist omnipräsent. Das erst zu Beginn des Jahres eröffnete müllfreie…
Kurz vor den herbstlichen Festtagen des Berliner Mauerfalls, die sich zum 30.Mal jähren werden, lädt die BAR JEDER VERNUNFT sich Künstlerinnen auf die Bühne. Im 5. Frauensommer wollen sie mit ihrem Programm, im Talk, musikalisch oder übergreifend Anlass zu Hoffnung und Zweifeln geben. Vom 16.7. – 25.8.2019 kann man ein Bouquet von starken und vor…
Wusstet Ihr, dass der Internationale Tag der Tapas jedes Jahr am 16. Juni zelebriert wird? Der weltweit meistverkaufte spanische Likör Licor 43 und die Kreuzberger Gastro-Bar Bar Raval veranstalten zu diesem Anlass vom 17. bis 23.6. eine gemeinsame Tapas Week. Dafür bietet die Bar Raval unter dem Zepter von Geschäftsführer Marc Hanke eigens dafür kreierte…
Gin – jene feine, Wacholder basierte und zu Gin-Tonic degradierte Edelspirituose ist mega-in und erlebt gerade ein echtes Revival. Wir geben Euch gleich 3 tolle Gin-Tipps ins Glas. In den Motel One sind alle Hotel-Bars nicht nur stylish sondern on top gleich mit allen Berliner Manufaktur- und internationalen Gins bestückt! Auf dem Gin für…
Wer schnuppert, der findet. Bei einem Bummel durch die schicke Fasanenstraße instinktiv in den Hinterhof mit der Nummer 74 zu laufen, zeugt von Spürnasentalent. Manchmal führen uns unsichtbare Fährten zu den Guten Dingen des Lebens. In diesem Fall zu Brot – glutenfreiem Sauerteigbrot. Das wird hier knusprig, wohlschmeckend und nahbar – aufs Wesentliche reduziert…
Thomas Vetter – der Mann mit der Schiebermütze ist ein Gastgeber mit einer besonderen Spezialisierung. In Berlin Schöneberg betreibt er Deutschlands erste Sardinenbar, die gerade ihr zweijähriges Bestehen feiert. Der ehemalige Koch und Küchenmeister hat im Geschichtsunterricht gut aufgepasst: und weiß, dass schon die alten Römer einen kleinen, wendigen Fisch namens „Sardina pilchardus“ sehr zu…
Gutes Essen ist ein Fest – oder gleich ein ganzes Festival! Am 6. und 7 Oktober 2018 findet zum dritten Mal das „Stadt Land Food-Festival“ in der Markthalle Neun (https://stadtlandfood.com/map) statt. Das Festival bietet wieder eine große, ernst gemeinte Bühne für nachhaltige Esskultur, bäuerliche Landwirtschaft und handwerkliche Lebensmittelproduktion. „Ernst gemeint“ deswegen, weil es den Machern…
Essen als Bestandteil des modernen Lifestyle: Die vierte Berlin Food Week möchte Profis und Hobby-Köchen eine Plattform zum Austausch bieten. Geplant sind bei der Food Week im September 2018 neben diversen Veranstaltungen, Restaurant-Specials und Workshops auch Networking-Events und eine Konferenz. Inhaltlich beschäftigen sich die Themenwochen mit regionaler und internationaler Küche, Ernährungsbewusstsein und Genuss, Nachhaltigkeit und…
Peter Wackel bringt Mallorca nach Berlin! Gefeiert wird wie an der Playa de Palma auf Mallorca: kunterbunt, ausgelassen und mit jeder Menge Top Mallorca- und Schlager-Stars. Mallorca Feeling mitten in Berlin! Das Bierkönig Festival verbindet ausgelassene Biergarten Atmosphäre mit prickelndem Open-Air-Konzert Feeling. Feiern wie auf Mallorca mit jeder Menge Specials und den Mallorca Stars an…
Das Coffee Festival in der Markthalle Neun möchte mit gutem Kaffee, erstklassigen Baristas und einem einen großen Rahmenprogramm die Kaffeekultur hochleben lassen. Das Berlin Coffee Festival ist keine Messe nur für Fachpublikum, sondern möchte alle Kaffeeliebhaber erreichen. 2018 präsentieren sich wieder zahlreiche Röstereien, welche mit Vorträgen, Workshops und natürlich jeder Menge Verköstigungen den Besuchern Ihre Idee…
Rund 90 Stände laden die Besucher dazu ein, vegane Produkte zu erwerben und sich über eine pflanzliche Lebensweise zu informieren. Beim Veganen Sommerfest (ehem. Vegan-Vegetarisches Sommerfest) können Besucher drei Tage lang an rund 100 Informations- und Verkaufsständen vegane Produkte erwerben und ein vielfältiges Programm erleben. Initiativen sowie Natur- und Tierschutzorganisationen informieren über tierschutzrelevante Themen, gesunde…
Das Hummus Festival lädt Besucher zum Probieren der beliebten Kichererbsenpaste ein. Zum dritten Mal wird in Berlin das Hummus Festival gefeiert. Woher genau die Paste genau stammt ist unklar, denn Ägypten, Libanon und Syrien sind alle im Rennen für den Titel. Mittlerweile gibt es eine Vielzahl an Rezepten, ob klassisch oder ausgefallen, die man auf…
Eine 10 Tage lange, an vielen Orten gleichzeitig stattfindende, Feier der handwerklichen Bierkultur- und Gemeinschaft mit zahlreichen Veranstaltungen überall verteilt in der Hauptstadt. Der Aufruf geht an alle Fans von handwerklich gebrautem Bier, gutem Essen und einer geilen Zeit: Die vierte Berlin Beer Week steht an und annektiert die Spreemetropole vom 20.-29. Juli 2018! Die…
Das Bergmannstraßenfest in Kreuzberg kann auf eine traditionsreiche Geschichte zurückblicken. An drei Sommertagen im Jahr feiert der Kiez seit 1994 das friedliche Zusammenleben aller Generationen. Kreuzberg jazzt: Über 50 Bands auf 4 Bühnen Die Bergmannstraße verwandelt sich jährlich in eine Jazz-, Musik- und Kulturmeile. Wie die kulinarischen Angebote ist das musikalische Programm ebenfalls eine Freude…
Jeden Donnerstag können die hungrig-neugierigen Besucher der Markthalle Neun beim Street Food Thursday für wenig Geld viele Kleinigkeiten aus aller Welt probieren. Der Street Food Thursday möchte eine Plattform für Köche sein, die über kein eigenes Restaurant verfügen. Die Markthalle Neun in Kreuzberg wird so zum Treffpunkt für kreative Genussoptimierer und neugierige Bürgerinnen und Bürger,…
China China Town ist ein Nightlife-Kunstprojekt mit Dumplings, Karaoke, Tätowierern und jeder Menge Farben. Am Kreuzberger Spreewaldplatz wird es bunt und lecker. Die Macher von «China China Town» versprechen nicht weniger, als ein kleines Chinatown für Berlin. In den Räumlichkeiten der ehemaligen Bar «Kleine Reise» gibt es eine wilden Späti, ein Restaurant mit Nudelsuppe und…
Auf der internationalen Messe für vegane Vital- und Rohkost können Besucher sich über gesunde Ernährung informieren und an den Ständen Speisen und Getränke probieren. Bei der internationalen Vitalkostmesse Rohvolution steht das Thema vegane Rohkost im Mittelpunkt. Knapp 100 Aussteller bieten im FEZ-Berlin nicht nur Obst und Gemüse, sondern auch frisch zubereitete Gerichte und Säfte. Besucher…
Hauptstadt der Spitzenklasse: 175 Restaurant-Empfehlungen in Berlin Gerolsteiner Restaurant-Bestenliste zieht die Bilanz aus den sieben großen bundesweiten Restaurant-Guides für das Jahr 2018. 175 kulinarische Adressen in Berlin von den großen Restaurantführern empfohlen. Top 3: Lorenz Adlon Esszimmer, FACIL und Restaurant TIM RAUE Gerolstein, Januar 2018. Die sieben großen bundesweiten Restaurantführer für das Jahr 2018 sind…
Die Internationale Grüne Woche Berlin zählt zu den traditionsreichsten Berliner Messen und zu den bekanntesten Veranstaltungen in Deutschland überhaupt. Partnerland 2018: Bulgarien Zum Jahresbeginn 2018 übernimmt Bulgarien die EU-Ratspräsidentschaft und ist Partnerland der Grünen Woche 2018. Unter dem Motto «Aroma der Sonne» hat das Land zwischen Balkangebirge und Schwarzmeerküste Erlebnisse für alle Sinne in der…