LAYALI. Orientalische Rezepte aus dem Kreuzberger Himmel Ein persisches Sprichwort besagt: »Berg und Berg kommen nicht zusammen, aber Mensch und Mensch.« Layali Jafaar und ihre Kolleg*innen aus dem Berliner Restaurant „Kreuzberger Himmel“, das von Geflüchteten betrieben wird, nehmen sich dieses Sprichwort zu Herzen: Sie wollen Menschen zusammenbringen. Die wohl besten Gerichte aus Layalis Küche haben…
Lade…