Die Provinz Nuoro im nordöstlichen Teil Sardinien hat etwas von einem hinterwäldlerischen Mantra, das man leise vor sich hin summt, während man den Blick über die ehrliche Schönheit der Region schweifen lässt. Beruhigend wirkt diese topografische Redundanz der karstigen, wie mit einem grünen, wilden Flies überwachsenen Landschaft. Sie verdichtet sich in den Tälern und urigen…