Berliner Traditionsmarke Rausch feiert 100 Jahre Man wird nicht jeden Tag 100 – hinzukommt, dass man sich an guter Schokolade nie satt essen kann. Das erklärt auch den Erfolg der 1918 gegründeten Berliner Schokoladen-Manufaktur Rausch, die sich selbst ein schokoladiges Denkmal gesetzt hat. Im weltgrössten Schokoladenhaus am Gendarmenmarkt können grosse und kleine Schokolschleckermäulchen jetzt…